Nous nous efforçons de réduire nos besoins énergétiques: nous avons installé lampes économiques partout dans le gîte ; nous avons choisi électroménagers de basse consommation ; nous avons employé isolants performants dans la réhabilitation du gîte, nous gérons notre système de chauffage rationnellement, nous réduisons le nombre de trajets en voiture à un minimum ; etc.

Nous essayons de couvrir ces besoins principalement avec de l’énergie qui provient de sources renouvelables, dont une partie importante est auto produite : l’installation solaire thermique produit la plupart de notre eau chaude et chauffage à l’année ; l’installation solaire photovoltaïque branchée au réseau Enercoop nous permet d’acheter et de vendre électricité verte; l’ insert bois d’haut rendement apporte un supplément de chaleur quand il le faut. Pour plus d’informations, consultez la partie "Solar".

Nous réduisons notre consommation d’eau: nous avons installé limiteurs de débit aux douches et aux lavabos partout dans le gîte ; nous limitons le nombre d’assiettes utilisées pendant le service des repas ; nous avons choisi plantes indigènes qui ne nécessitent qu’un minimum d’arrosage pour notre jardin ; nous conservons une bonne partie de l’eau dans la piscine d’une année à l’autre.

Nous nous efforçons de réduire l’impacte environnementale de l’alimentation que nous servons: les produits frais proviennent de producteurs locaux, bio toujours que possible; tous les autres produits proviennent exclusivement de l’agriculture biologique.

Nous essayons de réduire le volume de déchets produits par le gîte: nous donnons la priorité aux produits utilisant un minimum d’emballage ; nous compostons les déchets organiques et nous recyclons tout ce qui peut être recyclé.

Nous essayons de polluer l’environnement le moins possible: nous utilisons produits nettoyants écologiques ; nous limitons l’utilisation de nos véhicules ; nous traitons l’eau de la piscine avec du sel (désinfection par moyen d’un système d’électrolyse).

Nous travaillons pour promouvoir plus de conscience de l’importance de l’environnement dans notre futur: nous accueillons des visites scolaires et des campements de travail; nous collaborons régulièrement avec les administrations ; nous en parlons avec nos hôtes.